Le dioxyde de titane “pas sûr” selon l’EFSA : dans quels produits le trouve-t-on ?

L’European Food Safety Authority (EFSA) – Autorité européenne de sécurité des aliments – a communiqué le jeudi 6 mai 2021 sur les risques du dioxyde de titane. Connu aussi comme le colorant E171, il ne peut plus être considéré comme “sûr” en tant qu’additif alimentaire. À ce jour, le dioxyde de titane est encore présent dans de nombreux produits de notre vie courante

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